Vídeo de la charla «Prácticas hacia la soberanía» organizada el pasado 30 de marzo en la localidad navarra de Deikaztelu/Dicastillo para hablar sobre modelos de producción y consumo alternativos al sistema capitalista actual, fundadas en las localidades de Estella/Lizarra y Puente la Reina/Gares.
Con la moderación del compañero de Alternatiba, David Mangado, el coloquio corre de la mano de Koldo Leoz Garciandia, alcalde de Estella/Lizarra sobre el nacimiento y apuesta por la soberanía alimentaria y el producto ecológico y de cercanía del proyecto Plazara!. A su vez, Miren Lizasoain Baleztena, productora del proyecto, exponiendo el funcionamiento diario del grupo de productores y productoras y los retos a los que se enfrentan.
Oihan Mendo Goñi, alcalde de Puente la Reina/Gares hablando sobre apuesta por la soberanía energética por medio de fuentes renovables de la cooperativa Gares Energía. Y por último, Alfonso de Goñi Busto, miembro de la cooperativa, hablando sobre los beneficios y el trabajo diario para llegar a conseguir un proyecto como este.
